【2026年最新ガイド】愛媛の絶景リゾートが進化。「体験型ステイ」で絶大な人気を集める理由の総合ガイドをご紹介します。最新トレンドがチェックできます。

旅の大きな楽しみである食においても、妥協はない。館内のレストランでは、伊予灘で獲れた新鮮な魚介類や、地元の契約農家から届く朝採れ野菜を惜しみなく使用した料理が味わえる。

愛媛名物の「鯛めし」をはじめ、四季折々の食材を活かした会席料理は、舌の肥えた地元のグルメファンからも高い評価を得ている。家族でのカジュアルなディナーから、特別な記念日の会食まで、多様なシーンに応える柔軟性も魅力だ。地酒とのペアリングを楽しめるのも、現地を訪れる醍醐味だろう。