Q1：名代ラーメン亭 博多駅地下街店の跡地には現在何がありますか？
A1：博多駅地下街のリニューアル工事を経て、現在は別の飲食・物販テナント区画として整備されています。旧店舗の設備や内装はすべて撤去されており、当時の面影を残す遺構等はありません。
Q2：博多駅地下街店とデイトス店でラーメンの味に違いはありますか？
A2：ベースとなる豚骨の炊き出し手法や門外不出のタレ、特注のストレート細麺は同一の規格を受け継いでいます。地下街店特有の年季の入った空気感による心理的差異を語るファンはいますが、熟練スタッフによる調理技術とスープの設計思想に本質的な違いはありません。
Q3：デイトス店は混雑しますか？並ばずに入れる時間帯はありますか？
A3：ランチタイム（12:00〜13:30）や週末の夕食時、連休中の新幹線ラッシュ時は行列が発生します。ただし、職人の神速オペレーションにより回転率は極めて高いため、並びの見た目ほど待たされません。スムーズに入店したい場合は、開店直後の10時台や、平日15:00〜17:00のアイドルタイムが最適です。
