自家製ではなく、品質が保証された市販の陳皮を入手したい場合、用途に合わせて購入先を選択することが肝要です。市場には大きく分けて「医薬品グレード」「食品・薬膳茶グレード」「スパイスグレード」の3種類が流通しています。
- 漢方薬局・調剤薬局（生薬売り場）：
『日本薬局方』規格に適合した最も信頼性の高い陳皮が入手可能です。価格は500gあたり約2,500円〜4,500円前後。品質試験をクリアしており、煎じ薬やお茶としての薬効を最優先したい場合に最も適しています。刻み（細かく裁断されたもの）や原形（皮の形状を残したもの）が選べます。 - 中華食材専門店・アジア食材スーパー：
中国産の新会陳皮（しんかいちんぴ）など、長期熟成された高級薬膳素材を取り扱っています。10年もの、20年ものといったビンテージ品は100gで数千円から数万円の値がつくこともあり、薬膳料理や本格的な中国茶のブレンドに用いられます。 - カルディ等の輸入食品店・大手ネット通販：
ハーブティー用や料理用スパイスとして小袋（30g〜100g単位、500円〜1,200円程度）で販売されています。「無農薬栽培」「有機JAS認定」などの表記がある国産温州みかん原料の製品を選ぶと、日常使いのお茶として安心して利用できます。
