siêu thịを訪れた人が一様に驚くのが、その安さです。一般的な高級スーパーや大手百貨店の輸入食材コーナーでは1本700円近くする調味料が、300円台前半で平然と売られています。なぜこれほどまでに低価格を実現できるのでしょうか。そこには「ベトナムスーパー 安い理由」を裏付ける明確な流通構造があります。
最大の理由は、在日ベトナム人コミュニティを支える大量消費と、中間マージンを極限まで削った直輸入ルートにあります。多くのsiêu thị運営会社は、貿易商社としての顔も併せ持っており、コンテナ単位で現地メーカーから直輸入しています。日本人向けのお洒落なパッケージングや過剰な広告宣伝費、中間卸業者を介さず、同胞向けの生活必需品として薄利多売で回転させているため、驚異的な価格設定が可能になっているのです。
ここでネット上で見受けられる「安すぎて品質や衛生面が心配」「賞味期限切れが混ざっているのでは」という誤解を是正しておく必要があります。
まず、賞味期限の表示方法です。ベトナム製品の多くは「日 / 月 / 年（DD/MM/YYYY）」の順で印字されています。たとえば「05/12/26」と書かれていた場合、日本の感覚で「2025年12月」と見誤りがちですが、正しくは「2026年12月5日」を意味します。これを期限切れと勘違いしてしまうケースが後を絶ちません。また、正規に輸入されている食品には必ず日本語の法定品質表示シールが貼付されており、日本の食品衛生法に基づく検査をクリアしています。
