このホステルを象徴する最大のアイデンティティが、エントランスフロアに広がるIMANO TOKYO HOSTEL カフェ＆バーです。朝は芳醇な香りのエスプレッソやトーストなどの軽朝食が提供され、夕方以降はクラフトビールやカクテルを片手に世界中から集まった旅人と言葉を交わせるバーラウンジへと表情を変えます。
宿泊者以外のローカルな一般客も利用可能なオープンな設計となっており、スタッフも英語に堪能でフレンドリーな接客を徹底しています。旅先特有の心地よい高揚感の中で、ガイドブックには載っていないディープな東京の情報交換が行われるなど、単なる「寝るための場所」を超えた偶発的な出会いが生まれるコミュニティ空間として機能しています。部屋に閉じこもるのではなく、開放的なラウンジでPC作業をしたり読書に耽ったりと、自由なサードプレイスとしての価値を高く評価するリピーターが後を絶ちません。
