神奈川県央エリアの競合回転寿司店や一般的な外食水準と比較した場合、はま寿司 海老名上河内店の数値データはどう位置付けられるのでしょうか。編集部による現場調査と公開データから比較表を作成しました。
データが物語る通り、アプリ予約を挟むか否かで体験時間が激変します。客単価の抑制力と待ち時間短縮の両面において、デジタルツールを前提とした店舗設計がなされていることが確認できます。
神奈川県央エリアの競合回転寿司店や一般的な外食水準と比較した場合、はま寿司 海老名上河内店の数値データはどう位置付けられるのでしょうか。編集部による現場調査と公開データから比較表を作成しました。
データが物語る通り、アプリ予約を挟むか否かで体験時間が激変します。客単価の抑制力と待ち時間短縮の両面において、デジタルツールを前提とした店舗設計がなされていることが確認できます。