鉄の街から「食の聖地」へ。2026年、北九州のランチシーンで今何が起きているのか?地元ライターが追う最前線

鉄の街から「食の聖地」へ。2026年、北九州のランチシーンで今何が起きているのか?地元ライターが追う最前線

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観光地としての地位を確立した門司港レトロ地区だが、2026年のトレンドは一味違う。名物の焼きカレーは、スパイスの調合やチーズの選定に極限までこだわった「スパイスギーク向け」へと進化を遂げた。関門海峡の潮風を感じながら、地元マイクロブルワリーのクラフトビールを片手に熱々のカレーをハフハフと頬張る。これ以上の贅沢があるだろうか。週末ともなれば、テラス席は予約で埋まる盛況ぶりだ。

山下 哲也
著者

山下 哲也

デジタルガジェットとスマート家電の検証記事を多数執筆。失敗しないモノ選びを提案します。