最新の厚生労働省による健康づくり指針や予防医学の知見に基づくと、成人の1日あたりの果物摂取目安量は約200gとされている。これは中サイズのみかんで換算すると、ちょうど2個分に相当する。
「1日2個」という数字は、ビタミンCの必要摂取量(100mg)を十分にカバーしつつ、糖質やカロテノイドの過剰摂取を防ぐ絶妙なラインだ。子供や高齢者、代謝が低下している人は1日1個から1.5個程度にとどめるのが望ましい。無意識に箱から何個も取り出す習慣を見直すことが、健康維持の第一歩となる。
最新の厚生労働省による健康づくり指針や予防医学の知見に基づくと、成人の1日あたりの果物摂取目安量は約200gとされている。これは中サイズのみかんで換算すると、ちょうど2個分に相当する。
「1日2個」という数字は、ビタミンCの必要摂取量(100mg)を十分にカバーしつつ、糖質やカロテノイドの過剰摂取を防ぐ絶妙なラインだ。子供や高齢者、代謝が低下している人は1日1個から1.5個程度にとどめるのが望ましい。無意識に箱から何個も取り出す習慣を見直すことが、健康維持の第一歩となる。