ネット上の情報や口コミ掲示板を見ていると、「きんざんは高級すぎて敷居が高い」「完全予約制でコースしか頼めない」といった誤った認識が散見されます。ここでそうした誤解を正しておきましょう。
まず、「アラカルト注文ができない」という噂は完全な誤解です。コース料理が満足度を高める構成になっているためコース利用を推奨する声が多いものの、ほとんどの店舗で好きな部位を1本単位からアラカルトで注文できます。サクッと2〜3杯と数本の串を楽しむバル的な使い方も十分に許容されています。
次に、「ワインをボトルで頼まないと楽しめない」というのも偏った見方です。グラスワインも赤・白・泡それぞれリーズナブルな価格帯で常時複数種類が用意されており、生ビールやハイボール、焼酎、日本酒といった定番のドリンクメニューも隙なく揃っています。「お酒は強くないけれど焼き鳥をしっかり味わいたい」という人でも気兼ねなく足を運べる包容力があります。