スムージー専用機として認識されがちなニンジャですが、実は子育て世帯における時短調理器具としても凄まじいポテンシャルを秘めています。その代表格が「ニンジャミキサーの離乳食活用レシピ」です。
離乳食初期（ゴックン期）に必要な10倍がゆの裏ごしや、加熱したにんじん・ほうれん草のペースト作りは、手作業で行うと膨大な時間と労力を消費します。ニンジャのハイパワーブレードを使えば、粗熱をとった温野菜とお湯を入れ、わずか15秒攪拌するだけで、一切の繊維残りがないなめらかなポタージュ状に仕上がります。週末に1週間分のフリージングストックを一気に作る家庭にとって、これ以上の時短ガジェットはありません。
ただし、ここで知っておくべき決定的な盲点があります。離乳食初期の「大さじ2〜3杯程度」という極小量を大容量ピッチャーで回そうとすると、刃に食材が当たらず撹拌できません。離乳食に活用する場合は、付属の小型パーソナルカップを使用するか、前述のコードレス機「ニンジャブラスト」を併用することが必須条件となります。
また、料理愛好家の間では、添加物を含まない「100%ナッツバター作り」や、乾燥スパイスの粉砕、自家製ドレッシングの乳化など、フードプロセッサーの領域までカバーする万能マシンとして重宝されています。
