「行列に並ぶ時間がない」「遠方に住んでいて京都や大阪まで行けない」という方のために、たけいラーメンでは近年、多様な楽しみ方が提供されています。
一部の店舗では「たけいラーメン 持ち帰りテイクアウト」に対応しており、店頭で冷凍または生麺仕様のセットを購入して自宅で楽しむことが可能です。また、公式オンラインショップや有名ラーメン通販サイト（宅麺など）による「たけいラーメン お取り寄せ通販」も非常に人気を集めています。
通販・テイクアウト用の商品は、店舗と同じスープを急速冷凍しているため、湯煎で温めるだけでお店と遜色のない風味と乳化感を再現できます。自宅であれば、自分好みの具材を追加したり、残ったスープにご飯とチーズを入れてリゾット風にアレンジしたりと、店舗ではできない贅沢なアレンジを楽しめる点も大きなメリットです。
【プロの結論】おすすめできる人・慎重になるべき人の判断基準
フードジャーナリズムの視点から、たけいラーメンの利用において後悔しないための判断基準をまとめました。
【絶対におすすめできる人】
- 濃厚豚骨魚介つけ麺や極太ストレート麺のガッシリとした噛みごたえが大好きな人
- 千葉「中華蕎麦とみ田」直系の王道つけ麺を関西で味わいたい人
- 駅ナカやロードサイドで、クオリティの高い本格麺料理をサクッと堪能したい人
【やや慎重になるべき人】
- 魚介粉末の強い風味や、ドロリとした粘度の高いスープが苦手な人
- タイトな移動スケジュールで並ぶ余裕がまったくない人（※事前に通販やテイクアウトの活用を推奨）
- あっさりした昔ながらの中華そばだけを求めている人（※淡麗系メニューを置く店舗を選ぶ必要があります）
