銀座「銀之塔」絶品シチューの魅力と混雑予約攻略【2026最新】に関する最新のニュースを速報でお届けします。関心のある方は必見です。

来店前に把握しておきたいのが、各名物料理の特徴と現在の銀之塔メニュー価格です。主軸となるシチュー類に加え、隠れた名物である銀之塔グラタンを組み合わせたセットメニューが用意されています。

メニュー名特徴・内容価格帯（目安）編集部の見解・おすすめ度ビーフシチュー大ぶりな牛肉が繊維までホロホロに煮込まれた王道の看板料理。約3,800円〜4,200円初訪問なら必食。肉の旨味とソースのコクが最もストレートに伝わる。タンシチュー厚切りの牛タンが舌の上でとろける極上の柔らかさ。約4,200円〜4,600円通好みの逸品。銀之塔タンシチュー特有の繊細な食感は圧巻。ミックスシチュービーフとタン、両方の部位を贅沢に味わえる盛り合わせ。約4,200円〜4,600円迷ったらこれ。異なる2つの肉の食感の違いを一口ごとに比較可能。ミニセット（シチュー＋ミニグラタン）好みのシチュー（小）と名物エビグラタン（小）の贅沢セット。約4,500円〜5,000円満足度ナンバーワン。ベシャメルソースの香ばしさも同時に堪能できる。

※各シチューには「ご飯・小鉢・お新香」が標準で付属します。上質な食材と手間暇をかけた仕込みを考慮すると、銀座の老舗として極めて誠実な価格構成といえます。