マイスター工房八千代を訪れる際は、営業日時の確認が必須です。一般的な商業施設とは異なり、週の半分近くが休業日となる営業形態をとっています。
店舗の基本情報とアクセスは以下の通りです。
- 所在地：兵庫県多可郡多可町八千代区中村46-1
- アクセス：中国自動車道「加西IC」または「滝野社IC」より車で約25〜35分
- 営業時間：9:00〜15:00（商品がなくなり次第終了）
- 定休日：月曜日・火曜日・水曜日（木・金・土・日のみ営業）
購入後の賞味期限は「当日中」です。保存にあたって絶対に避けたいのが、冷蔵庫のチルドルームや強冷エリアへの直接保管です。ご飯が硬くパサついてしまい、本来の美味しさが損なわれます。
持ち帰り時は直射日光を避け、冷暗所で保管するのが基本です。どうしても室温が高い季節は、新聞紙やタオルで全体をくるんだ上で野菜室に入れると、お米の硬化をある程度防ぎながら鮮度を維持できます。
