ワンランク上の満足感を追求したいなら、ギフトや専門店で注目される高級インスタントコーヒーの美味しい銘柄に目を向けるのも一手です。
低温で時間をかけてドリップしたエキスを特殊技術でパウダー化した「INIC coffee（イニックコーヒー）」や、有機栽培豆のみを贅沢に使用したドイツ発の「マウントハーゲン」は、雑味が一切なくハンドドリップと見分けがつかないほどの解像度の高い香りを実現しています。また、UCCの「ザ・ブレンド117」のように深いロースト感と濃厚なコクを楽しめる名作も定番です。
さらに、いつもの一杯を喫茶店メニューへ変える簡単アレンジレシピもおすすめです。
- 塩ひとつまみアレンジ：耳かき1杯程度の微量の食塩を加えるだけで、インスタント特有の嫌なエグみが中和され、甘みとコクが際立ちます。
- シナモン＆ハチミツのホットカプチーノ：水練りしたコーヒーに温めたフォームミルクを注ぎ、ハチミツとシナモンパウダーを振るだけでリッチなデザート風に。
- ベトナム風コンデンスミルクオレ：カップの底に練乳を大さじ1入れ、濃いめに溶かしたコーヒーを注ぎ、混ぜながら飲む濃厚な甘苦スタイル。
