このブームを背景に、週末の四日市市内の有名店では60分以上の待ち時間が発生することも珍しくなくなった。せっかくの旅行や出張で時間を無駄にしないためには、賢い訪問計画が必須となる。
狙い目の時間帯は、昼のピークを過ぎた「14:30〜15:30」または夜の開店直後である「17:30〜18:00」だ。また、多くの人気店がファストパス方式の記名台や公式SNSでの整理券配布を導入しているため、訪問前のWebチェックは欠かせない。さらに、専用駐車場が満車の場合は周辺のパーキングエリアをあらかじめリストアップしておくことで、スムーズに店内へ案内される確率が格段に上がる。 （出典: 四日市 ラーメン（Yahoo!ニュース））
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