ガスト赤坂見附店をはじめとする都市型ガストが圧倒的な支持を集めてきた最大の理由は、単なる食事処にとどまらないワークスペースとしての完成度の高さにありました。
特に評価が高かったのが、以下のインフラ環境です。
- 全席完備のフリーWi-Fi：すかいらーく共通の高速Wi-Fiが無料で接続可能
- ボックス席・カウンター席の電源コンセント：PC作業やスマートフォンの急速充電に対応
- 早朝モーニングメニュー：ワンコイン前後の価格帯でスープバー・ドリンクバーが付く高いコストパフォーマンス
出社前の30分でメールチェックを済ませたい会社員や、アポの合間に急ぎの資料作成を行う営業職にとって、ドリンクバー片手に電源と安定した通信環境が確保できる空間は、まさに都会のオアシスでした。昨今のカフェチェーンが満席で座れない時間帯でも、適度な席数と回転率を誇るファミレスは頼もしい防波堤として機能していたのです。
