多くのユーザーが陥りがちな誤解として、「新商品は火曜日の早朝7時や開店直後に行けば必ず買える」というものがあります。しかし、コンビニエンスストアの物流構造を理解していれば、この認識が必ずしも正しくないことが分かります。
コンビニの配送便は通常、「1便（深夜〜早朝配送）」「2便（午前〜昼前配送）」「3便（夕方配送）」の1日3回体制で運行されています。商品の温度帯やカテゴリによってどの便で届くかが厳密に分かれており、火曜日の早朝に店舗へ行っても、目当ての商品がまだトラックの中にあったり、検品・品出し作業中であったりするケースが少なくありません。
具体的な納品カテゴリと店頭陳列の目安スケジュールは以下の通りです。
- チルドスイーツ・デザート類：主に「前夜の深夜便〜早朝」または「午前中の2便」で納品。店頭に並ぶのは午前10時〜11時前後が最も安定。
- おにぎり・お弁当類：昼ピークに合わせた「2便（午前10時〜11時着）」で最新商品が揃いやすい。
- ホットスナック（ファミチキ等）：冷凍の原料は前日までに納品されているが、フライヤーで実際に調理されて保温ケースに並ぶのはランチ前の11時頃および夕方16時〜17時頃。
- 常温ベーカリー・パン類：深夜〜早朝の1便で届くため、朝7時〜8時の通勤時間帯から購入可能。
したがって、「火曜の朝7時に行ったのに新作スイーツがない」と諦めてしまうのは早計です。午前11時前後や夕方の品出しタイミングを狙って再訪することが、買い逃しを防ぐための実践的な立ち回りとなります。
