矢場とん本店の最新メニューを徹底解剖！限定定食と行列の真相の見逃せないポイントをわかりやすく整理しました。

矢場町本店で実際に提供されている主要メニューについて、ボリューム、価格、そしてどのようなシチュエーションに適しているかを客観的データに基づいて一覧化しました。

項目（メニュー名）詳細・数値データ一般的な基準・相場編集部の見解・評価わらじとんかつ定食2,000円（税込）
ロース約200g超（大判2枚分相当）一般的な観光地とんかつ定食：1,800〜2,300円みそとソースの「半々」が選べるコスパ最強の王道。初訪問なら迷わず推奨。鉄板ひれとんかつ定食約2,100円（税込）
厳選ヒレ肉使用＋キャベツ専門店ヒレかつ定食：2,000〜2,500円熱々鉄板でしんなりしたキャベツと味噌の相性が抜群。脂っこさが苦手な層に最適。ひれとんかつ（小・80g）定食1,580円（税込）
単品1,150円（税込）軽食・ミニ定食相場：1,300〜1,600円食べ歩きを前提とした観光客や少食な女性に極めて親切なサイズと価格設定。極上リブとんかつ定食約2,300円前後（税込）
厚切り国産リブロース銘柄豚リブロース定食：2,500〜3,200円肉の旨味と脂の甘みは群を抜く。リピーターが本店に通い詰める真の理由。選べる盛り合わせ御膳2,400円〜（内容により変動）
エビフライ・蟹コロッケ等8種から選択老舗洋食ミックスフライ：2,500〜3,500円旗艦店限定の贅沢品。家族連れやグループで異なる味をシェアしたい場合に最適。