美味しい実を手に入れるには、店頭でのチェックが欠かせません。
まずは持った時にずっしりと重みがあるものを選びましょう。そして、表面の「ウロコ（ハカマ）」が萎びておらず、ピンと張っているものが新鮮な証拠です。
皮全体が鮮やかに色づき、触った時に少し弾力があるものが完熟のサイン。お尻の部分が少し割れかけているものは、甘みがピークに達している絶好の買い時です。店頭で見かけたら、ぜひこれらのポイントをチェックしてみてください。 （出典: ドラゴン フルーツ の 美味しい 食べ 方（Yahoo!ニュース））
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