具体的な数字を見てみよう。製品100グラムあたりに含まれるコーヒー生豆の量が「5グラム以上」であれば、晴れて「コーヒー」と名乗ることができる。これがドリップコーヒーに近い、最も濃厚な区分だ。
一方で、「コーヒー飲料」は2.5グラム以上5グラム未満。つまり、本物のコーヒーの半分以下の豆しか使われていないことになる。さらにその下には、1グラム以上2.5グラム未満の「コーヒー入り清涼飲料」が存在する。牛乳が主成分となる「乳飲料」も含めると、店頭のラインナップは混沌を極めている。喉越しや軽さを求めるなら飲料タイプも悪くないが、本格的なコクを求めるなら「コーヒー」一択だ。
