旅の満足度を左右する食事と温泉。ルスツリゾートはこの2点において極めて高いスペックを誇ります。
食事の主役となるのは、サウスウイングにある「オクトーバーフェスト」をはじめとする大型ブッフェレストランです。夕食バイキングでは、北海道産の新鮮な刺身やボイル蟹、職人が目の前で焼き上げるサーロインステーキ、旬の温野菜がずらりと並びます。朝食バイキングでも名物のいくら盛り放題や焼き立てクロワッサン、濃厚なルスツ牛乳が提供され、朝から北海道の食の豊かさを実感できます。
温泉施設「ルスツ温泉 ことぶきの湯」は、総面積3,000㎡を誇るリゾートの目玉施設です。泉質はナトリウム-炭酸水素塩泉(中性低張性高温泉)で、肌が滑らかになると評判の「美肌の湯」。雪景色や新緑を眺められる幅20mの広大な大露天風呂、オートロウリュ付きの本格フィンランドサウナ、水風呂、寝湯など多彩な浴槽が揃い、アクティビティ後の疲労回復に最高の環境が整っています。