なぜ半世紀も大ヒット?ギンビス「アスパラガス」が愛され続ける秘密を徹底解剖

なぜ半世紀も大ヒット?ギンビス「アスパラガス」が愛され続ける秘密を徹底解剖

なぜ半世紀も大ヒット?ギンビス「アスパラガス」が愛され続ける秘密を徹底解剖について分かりやすく解説いたします。最新の情報をお届けします。

品質に対する厳しい姿勢は、早くから世界的な評価を獲得している。1975年、この商品は世界的な食品コンクールであるモンドセレクションで金賞を受賞。日本の伝統的な素材であるごまと洋風の焼き菓子技術の融合が、海外の専門家からも高く評価された。

この商品で培われた薄焼き技術や口どけのコントロールは、同社を代表するもう一つの看板商品であるたべっ子どうぶつの開発にも大きく貢献している。香ばしいビスケット生地のノウハウは、同社のものづくりのDNAとして今も大切に受け継がれているのだ。

橋本 菜々子
著者

橋本 菜々子

グルメと旅を愛するフリーライター。全国各地の隠れた魅力を独自の視点から紹介します。