京都大学農学部の卒業生は、産業界および公的機関から絶大な信頼を獲得しています。最大の特色は、卒業生の約75%〜85%が大学院（農学研究科や生命科学研究科など）へ進学する点です。高度な研究能力を身につけた修士課程修了者は、日本を代表するトップ企業の研究開発職や専門職として迎えられています。
特に食品生物科学科や応用生命科学科の就職実績は際立っており、味の素、サントリー、明治、アサヒビール、キッコーマンなどの大手食品・飲料メーカーをはじめ、武田薬品工業、アステラス製薬、資生堂、花王といった製薬・化学・化粧品業界の最前線へ多数の人材を輩出しています。
一方、食料・環境経済学科はメーカーのみならず、三菱商事や三井物産などの総合商社、メガバンク、シンクタンク、外資系コンサルティングファームへの就職者が目立ちます。さらに農林水産省、環境省、国土交通省といった中央省庁の国家公務員総合職（旧国家一種）や地方自治体の上級職試験においても、農学部出身者が伝統的な強さを発揮しています。
【プロの結論】京都大学農学部に進むべき人・後悔しやすい人の判断基準
受験生が後悔のない進路選択を行うために、農学部への適性を客観的な視点から整理しました。
▼ 進学を強くおすすめできる人
- 生命現象のメカニズム解明や食料問題、地球環境の保全に本質的な興味がある人
- 大学院進学を前提として、腰を据えて6年間研究に打ち込みたい人
- 実験データの地道な収集やフィールドワークなど、試行錯誤を苦にしない探求心を持つ人
- 「なぜそうなるのか」を論理的・数学的に記述する思考力が身についている人
▼ 慎重に検討すべき人（ミスマッチのリスクがある人）
- 「京大ブランド」だけを求め、実験や実習、フィールドワークへの興味が薄い人
- 学部4年間で研究を終えて早期に就職したいと考えている人（研究職採用の多くは修士卒以上が要件）
- 理科2科目（特に化学・生物または物理）の計算や論述に対して強い苦手意識がある人
