2026年最新!川口かき氷狂騒曲:鋳物の街が魅せる「究極の一杯」と行列必至の名店ルポ

2026年最新!川口かき氷狂騒曲:鋳物の街が魅せる「究極の一杯」と行列必至の名店ルポ

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川口駅周辺から住宅街の中にひっそりと佇む店まで、個性豊かな名店がひしめき合っている。伝統的な「和」のテイストを大切にする老舗和菓子店が手がける氷は、自家製餡と濃厚な抹茶が絶妙なハーモニーを奏でる。一方で、元パティシエがオープンさせたモダンなカフェでは、フレンチの技法を取り入れたエスプーマ(泡)仕立ての贅沢な一杯が味わえる。

どの店も独自の世界観を持っており、ハシゴして食べ比べるファンも少なくない。それぞれの店舗が競い合い、互いを高め合っていることこそが、川口のかき氷レベルを底上げしている最大の要因と言えるだろう。

吉田 誠
著者

吉田 誠

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