恵比寿グルマンビルの全貌｜名店揃いの隠れ家テナントと評判を解説の主要なニュースを丁寧にまとめました。全体像を一目で把握できます。

ビル内の各業態における客単価、営業時間、予約難易度などの客観データを一覧表にまとめました。目的に応じた店舗選びの参考にしてください。

フロア・業態平均予算・客単価営業時間帯の目安推奨予約時期・利用シーン割烹・カウンターフレンチ（レストラン）15,000円〜25,000円17:30〜23:00（L.O. 22:00）2〜4週間前（記念日・接待・特別なデート）モダン創作和食・炭火焼（居酒屋）7,000円〜10,000円17:00〜23:30（L.O. 22:30）1〜2週間前（大人の女子会・カジュアル会食）オーセンティック・ミクソロジー（バー）4,000円〜8,000円19:00〜翌3:00（L.O. 翌2:30）当日電話確認可（2軒目利用・深夜の語らい）