トマト鍋の真骨頂は、肉・魚介・野菜のエキスが全て溶け込んだ残りスープにあります。ご飯を水洗いして作る王道のチーズリゾットから、スパイスを効かせたラーメンやオムライスまで、正しい手順と黄金比さえ押さえれば、家庭の食卓が一瞬で特別なレストランへと変わります。
今夜のトマト鍋は、スープの残量と集まるメンバーの好みに合わせて、ぜひ最高の一皿を選び出してみてください。最後の一滴までスープを味わい尽くす幸福なひとときが待っています。 （出典: トマト 鍋 しめ（Yahoo!ニュース））
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