ダイエッターやトレーニーの間で、すき家の牛皿テイクアウトは定番の選択肢となっています。牛丼並盛のカロリーが約730kcal、炭水化物が約100g前後であるのに対し、牛皿並盛のカロリーは約260kcal、炭水化物は10g以下にまで抑えられます。
糖質を極力カットしながら、良質なたんぱく質と脂質を手軽に補給できるのが最大の強みです。さらにサイドメニューの「おくらサラダ」や「冷奴」を組み合わせれば、栄養バランスの整った高たんぱく・低糖質ディナーがあっという間に完成します。お酒の席でも罪悪感のない優秀なおつまみとして活躍します。
