観光公害が叫ばれて久しい京都。2026年の今、主要な観光地は外国人観光客で溢れかえっている。サカイもその波と無縁ではない。SNSの普及により、世界中のフードトラベラーがこの路地裏の名店を目指してやってくる。しかし、店側は浮足立つ様子を見せない。観光客を歓迎しつつも、昔からの常連客がふらりと立ち寄れる席を常に意識している。その絶妙なバランス感覚が、店の品格を保ち続けている。
【噂】 中華 サカイ ファン必見の最新情報 #896
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