まるで人気ドラマ『孤独のグルメ』の世界線から飛び出してきたかのようなライブ感も、この店の大きな魅力だ。カウンター越しに繰り広げられる焼き手の無駄のない動作、常連客とスタッフの威勢の良い掛け合いは、酒場の醍醐味そのものと言える。
食べログでの高評価はもちろん、Instagramを中心としたSNSでは、なみなみと注がれた名物「シャリキンホッピー」や香ばしく焼き上がった串の画像が連日投稿されている。シズル感溢れる映像とリアルな体験談が拡散され、若い世代や外国人観光客までも巻き込んだ熱狂が生まれているのだ。