客室設備以上に、このホテルを「唯一無二の存在」たらしめているのが、長年培われてきた料飲施設と庭園の存在感です。宿泊者だけでなく、近隣の財界人や文化人が日常的に足を運ぶ理由がここにあります。
まず外せないのが、「シェラトン都ホテル東京 中国料理 四川 口コミ」で常に絶賛を浴びるメインダイニング「四川」です。日本の四川料理界を牽引してきた伝統の系譜を受け継ぎ、香辛料の華やかな刺激と重厚なコクが共存する麻婆豆腐や、ゴマの風味が際立つ担々麺は、一度食べたら忘れられない逸品として語り継がれています。「宿泊時の夕食は外に出ず、必ず四川を予約する」というリピーターが後を絶たず、食べログ等のグルメサイトでも一貫して高スコアを叩き出しています。
優雅なティータイムを演出するのは、吹き抜けの開放感を誇る「ロビーラウンジ バンブー」です。「シェラトン都ホテル東京 アフタヌーンティー ラウンジバンブー」は、季節ごとにテーマが変わるフォトジェニックなスイーツとセイボリーで人気を博しています。水辺を配したモダンなインテリア越しに、窓外の竹林や緑を望みながら過ごす時間は格別であり、週末は予約で満席になることも珍しくありません。
そして、館内散策で絶対に見逃せないのが「シェラトン都ホテル東京 日本庭園 見どころ」です。敷地内に広がる約1,800坪の庭園は、かつて明治の元勲が居を構えた由緒ある土地に造園されたもの。春の桜、初夏の深緑、秋の紅葉、冬の静寂と、四季折々の表情を見せる回遊式庭園には、小川がせせらぎ、歴史ある鐘楼が静かに佇んでいます。都心の一等地・港区白金にいながら、都会の喧騒を完全に遮断できるこのオアシス空間こそ、本ホテルが誇る最大の無形資産といえます。
