滞在価値を大きく左右する要素として、多くの旅行記やレビューで絶賛されているのがホテルグランヴィア岡山 朝食の充実ぶりです。朝食会場「オリビエ」で提供される和洋ブッフェでは、岡山県産ブランド米の炊きたてご飯をはじめ、ままかりや蒜山ジャージー牛乳、地場野菜をふんだんに取り入れた郷土色豊かなメニューがずらりと並びます。
館内のホテルグランヴィア岡山 レストランフロアは、宿泊客以外からの支持も非常に厚いのが特徴です。上質なランチや、季節のフルーツを贅沢に使ったホテルグランヴィア岡山 アフタヌーンティーは、地元女性やビジネス会食で常に予約が埋まるほどの人気ぶりを見せています。また、手軽にプロの味を持ち帰れるホテルグランヴィア岡山 デリカテッセンのスイーツや総菜は、岡山駅周辺での手土産需要を一手に引き受けています。
