多くのファンが最も知りたいポイントが、現在の具体的な予約方法と混雑状況の実態です。結論から言えば、現在の喫茶tayu tauは原則として公式アナウンスに基づく事前予約制を採用しており、突発的な当日訪問で入店できる可能性は極めて低くなっています。
予約の受付は、主に公式Instagram（@tayu.tau）の発信を通じて行われます。毎月の営業カレンダーが公開された後、指定された日時から専用のオンライン予約フォーム、あるいは指定フォーマットによるDM受付が開始される仕組みです。人気の日程や週末のランチ枠は、受付開始から数分から数十分で満席となるケースが常態化しています。
かつてのように店舗前に長い行列を作って待機する光景は見られなくなりました。これは近隣住民への配慮と、来店客が待ち時間のストレスなくゆったりと過ごせるように配慮された運用変更によるものです。もし予約枠を逃してしまった場合でも、直前に急なキャンセルが発生した際にはストーリーズ等で随時告知されるため、通知をオンにして最新情報を追う姿勢が求められます。
