ネット上の情報や初見ユーザーの間で生じがちな誤解の一つに、「チェーン店だからどこも同じ画一的な味付けである」という思い込みがあります。
しかし、田所商店は各店舗でスープの仕込みや火入れを徹底管理しており、相模原店においても地域の水質や季節ごとの温度・湿度に応じた微調整が行われています。また、「味噌ラーメンしかないため小さな子ども連れには不向き」という見方も誤りです。店内にはボックス席や子ども用チェア、お子様用メニューが完備されており、甘口の九州麦味噌や辛味抜きオーダーにも柔軟に対応しています。
さらに見落とされがちなのが、田所商店のテイクアウト（相模原店）の充実度です。専用容器を用いた麺とスープのセパレート構造により、麺が伸びることなく自宅で本格的な味噌ラーメンを再現可能です。また、公式アプリやLINE公式アカウントで不定期配信される麺場田所商店のクーポン・割引情報（味玉サービスやチャーシュー割引など）を活用することで、1回あたりのコストパフォーマンスを劇的に引き上げることができます。
