大手宿泊予約サイト（じゃらん、楽天トラベル、一休.com等）やSNSにおける上高地温泉ホテルの口コミと評判を精査すると、宿泊者が特に高く評価しているポイントと、事前に理解しておくべき注意点が浮き彫りになります。
食事（夕食・朝食）のクオリティに対する評価
上高地温泉ホテルの食事（夕食）では、信州プレミアム牛の陶板焼きや信濃雪マス、旬の山菜・川魚をふんだんに取り入れた会席料理が提供されます。利用者の声として目立つのは、「山小屋風情の宿かと思いきや、出汁の効いた本格的な和食で驚いた」「山の上でここまで鮮度の良い食材が味わえるのは格別」という声です。朝食の和定食も、朴葉味噌や温泉卵など、ご飯が進む丁寧な仕上がりが好評を博しています。
客室の設えと眺望（景観）のリアル
上高地温泉ホテルの部屋と景観に関しては、リニューアルされた和洋室やモダン和室への評価が非常に高い一方、本館のクラシックな客室については「昔ながらの温泉旅館の趣があり落ち着く」という好意的な意見と、「歴史がある分、設備の一部に年季を感じる」という意見に分かれます。窓外には上高地の豊かな自然林や山肌が広がり、朝露に濡れる木々の息吹をダイレクトに感じられる設計となっています。
