あまとうの代名詞として全国に知られる焼き菓子が、1960年（昭和35年）に誕生したマロンコロンです。一見するとシンプルなクッキーに見えますが、その製法には驚くべきこだわりが凝縮されています。
最大の特徴は、熟練の職人が焼き上げたサブレを贅沢に3枚重ねにし、側面をまろやかなチョコレートで丁寧にコーティングしている点です。サブレの間にはオリジナルのアズキクリームやジャムが薄く塗られており、ひと口かじるとザクッとした心地よい歯ごたえとともに、芳醇なバターとカカオの香りが口いっぱいに広がります。
店頭に並ぶマロンコロン種類は定番から季節限定まで幅広く揃っています。
- アーモンド：創業時からの定番。香ばしいナッツの風味が際立つ一番人気フレーバー。
- チーズ：コク深いチーズパウダーを練り込み、甘さと塩味のバランスが絶妙な一品。
- カカオ：ビターなココア生地とスイートチョコが重なり合う、濃厚な味わい。
- ウォナッツ（くるみ）：くるみの豊かな風味とサブレの香ばしさがマッチした通好み。
- 限定フレーバー：いちご、抹茶、紅茶、ハイカカオなど、季節に合わせた展開も充実。
1個あたりのマロンコロン値段は250円〜300円前後とお手頃で、食べ応えのあるボリューム感も好評です。さらにマロンコロン賞味期限は常温保存で約60日〜90日間と非常に長いため、北海道旅行のお土産やビジネスの手土産としても絶大な信頼を集めています。
