Q1:「あも」の正確な賞味期限と、開封後の保存方法はどうすれば良いですか?
A1:未開封状態の賞味期限は製造日より約26日(常温保存)です。ただし、一度開封した後は求肥の乾燥や品質低下を防ぐため、ラップで切り口を空気が入らないようしっかりと密閉し、冷蔵庫に保管して2〜3日以内を目安にお早めにお召し上がりください。冷やした「あも」は求肥がやや締まりますが、食べる少し前に室温に戻すと再びとろける食感が復活します。
Q2:全国のどこで買えますか?公式通販の送料条件はどうなっていますか?
A2:大丸、高島屋、伊勢丹、三越、阪急など全国の主要百貨店に直営店舗や常設コーナーが展開されています。近隣に店舗がない場合は、叶匠壽庵の公式オンラインショップや楽天市場公式店からお取り寄せが可能です。公式通販では「3,980円(税込)以上で送料無料(弊社負担)」が適用されるため、ギフトのまとめ買いや自宅用の定期的なお取り寄せにも非常に便利です。
Q3:手土産にする際、季節限定の「あも」はいつ頃どんな種類が出ますか?
A3:春には香り高い「あも(蓬)」や「あも(桜)」、初夏から夏にかけては宇治抹茶の風味豊かな「あも(抹茶)」、秋には大人気の熊本県産などの和栗を贅沢に練り込んだ「あも(栗)」、冬には爽やかな香りの「あも(柚子)」などが登場します。特に秋の「あも(栗)」は贈答用・自宅用ともに予約が殺到する人気銘菓となっています。