高級ブティックと老舗が威容を誇る銀座のど真ん中で、誰に対しても平等に温かいうどんを提供し続けた「はなまるうどん銀座ファイブ店」。その閉店は、単なる一飲食店の退場という枠を超え、都心再開発やコストインフレの波が日常の食インフラにまで及んでいる現実を印象付ける出来事でした。
店舗そのものは姿を消してしまいましたが、雨に濡れずに駆け込んだランチタイムの記憶や、胃袋を満たしてくれた出汁の香りは、多くの利用者の胸に今も色濃く残っています。銀座エリアを訪れる際は、新橋や有楽町といった周辺エリアの代替店舗を上手に活用しながら、街の進化とグルメの選択肢を楽しんでみてはいかがでしょうか。 （出典: はなまる うどん 銀座 ファイブ 店（Yahoo!ニュース））
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