大山阿夫利神社（下社）の境内において、参拝客の滞在体験を劇的に変えたのが2019年にオープンした絶景カフェ「茶寮 石尊（さりょう せきそん）」です。神社建築を手掛ける気鋭の宮大工や職人たちの手によって設えられた店舗は、伝統的な数寄屋造りの美意識とモダンな意匠が調和した上質な空間を生み出しています。
テラス席に足を踏み入れると、眼下に広がる広大な空と街並みが広がり、まるで天空に浮かんでいるかのような開放感に包まれます。看板メニューの「升ティラミス」は、厳選された抹茶と滑らかなマスカルポーネが絶妙に絡み合い、SNSでも瞬く間に話題となりました。さらに、神社の御神水「大山名水」で丁寧に淹れられたドリップコーヒーや、地元の名産を活かしたスイーツは格別の味わいです。
茶寮 石尊の営業時間は概ね9:30〜16:30（ラストオーダーは状況により変動）となっており、神社の開門時間やケーブルカーの運行スケジュールに準じています。土日祝日の午後は入店待ちの列ができることも多いため、景観とカフェタイムをゆったり楽しみたい場合は、午前中の早い時間帯に訪れるのが得策です。また、参拝の前後に門前町へ足を延ばせば、清らかな伏流水で作られた名物の「大山豆腐料理」をコース仕立てで堪能できる老舗旅館や飲食店が立ち並び、極上のランチスポットとして人気を博しています。
