名門パティスリー「キル フェ ボン」の代名詞といえば、旬のフルーツを隙間なく敷き詰めた贅沢なフルーツタルトだ。2026年の新作ラインナップでは、宇治抹茶や丹波黒豆、京都近郊で育まれた完熟イチゴなど、和の厳選素材を繊細に織り交ぜた京都限定タルトが大きな脚光を浴びている。
濃厚な抹茶クリームの奥深い苦味に、甘酸っぱいベリーが鮮烈なアクセントを添える一皿は、京都店でしか味わえない唯一無二の仕上がり。メニューは果実の収穫時期に合わせて次々と入れ替わるため、訪れるたびに新しい味覚との出逢いが待っている。一瞬の旬を閉じ込めた限定タルトを求めて、足繁く通い詰めるリピーターが絶えないのもうなずける。