二つに割れるアイス秘話!パピコとダブルソーダの知られざる真実

二つに割れるアイス秘話!パピコとダブルソーダの知られざる真実

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2026年、食品・冷菓業界は大きなイノベーションの波に直面している。環境負荷の低減に向けた取り組みが加速しており、容器に使用されるプラスチック資材の見直しが進む。パピコをはじめとするロングセラー商品でも、環境に配慮した植物由来のバイオマス素材への変更や軽量化が積極的に推進されている。

さらに、現代の健康志向に応える商品開発も活発だ。低糖質や高タンパク質を実現した新世代の分け合いアイスが次々と市場に投入されており、大人世代が罪悪感なしに楽しめる冷菓として新たな顧客層を開拓している。

山田 真由
著者

山田 真由

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