退職後の動向として世間を大きく驚かせたのが、週刊誌によって報じられた都内有名ケーキ屋（パティスリー）での勤務でした。白衣を脱いだ彼女が、洋菓子店で接客や製造補助のアルバイトをしていたという具体的な目撃情報が相次いで報じられたのです。
報道によると、彼女はスイーツ作りに関心を持ち、熱心に修行を重ねていたとされます。当時の同僚や利用客の話によれば、派手さはなく非常に真面目で物腰柔らかな接客を行っており、かつて日本中を騒がせた渦中の人物だと気づく人はごくわずかだったといいます。科学の世界から離れ、自らの手で地道にモノづくりに向き合う道を選んだ姿は、多くの読者に驚きと再出発の印象を与えました。
