格式高いラグジュアリーホテルであるため、事前の服装選びや予算の把握は極めて重要です。ここでは、現場基準のドレスコードと各コースの料金体系を詳しく整理します。
公式に指定されているドレスコードは「スマートカジュアル」です。極端に畏まる必要はありませんが、カジュアルすぎる服装は空間の雰囲気を損なうため明確に制限されています。
具体的には、男性のランニングシャツ、ショートパンツ(ハーフパンツ)、ビーチサンダル、下駄、スポーツウェアでの入店は認められていません。ランチタイムであれば襟付きのシャツにきれいめのスラックス、ディナータイムであればジャケット(ブレザーやテーラードジャケット)を羽織り、革靴を合わせるスタイルが推奨されます。女性はエレガントなワンピースやブラウスにスカート、綺麗めのパンツスタイルが適しています。
料金体系に関しては、料理代金に対して15%のサービス料および消費税が付加されます。代表的な料金相場とエリアごとの特徴を以下の比較表にまとめました。
個室利用時は、コース料金に加えて上記個室料が発生します。また、個室ごとに最低利用人数やミニマムチャージ(最低保証料金)が設定されている場合があるため、予約時に確認が必要です。