北海道のラベンダー畑が最も華やかに色づく黄金期は、例年7月中旬から7月下旬（概ね7月10日〜7月25日前後）です。この約2週間に現地を訪れることができれば、見渡す限りの紫と心地よい芳香に包まれる理想的な体験が叶います。
ただし、ラベンダーと一口に言っても開花時期の異なる複数の品種が存在します。現地で主に栽培されているのは以下の2系統です。
- 早咲き品種（濃紫早咲・3号など）：6月下旬につぼみが色づき始め、7月上旬〜7月中旬に見頃を迎える。濃い赤紫色が特徴。
- 遅咲き品種（おかむらさき・4号など）：7月中旬から開花し、7月20日前後〜7月末に満開となる。香りが非常に強く淡い青紫色が特徴。
北海道ラベンダー畑の2026開花状況においては、春先の積雪量と5月〜6月の平均気温が開花スピードを左右します。平年並みの天候であれば、7月上旬から早咲きが色づき、7月15日前後に全品種が揃い咲くピークを迎えます。8月に入ると見学用の一部区画を除き、精油（エッセンシャルオイル）採取や株の保護のために刈り取りが順次始まるため、北海道ラベンダーの見頃を7月中旬から8月上旬と捉える場合、8月第1週が実質的な鑑賞ラストチャンスとなります。
