人気の火種は国内にとどまらない。Netflixの世界的大ヒットドキュメンタリー『ストリート・グルメを求めて』で特集されたことをきっかけに、海外からのインバウンド客が一気に急増。世界中のフードイーターたちがその味を求めて駆けつける事態となった。
さらに、アニメ・漫画ファンにはおなじみの『ラーメン大好き小泉さん』でも取り上げられ、聖地巡礼として訪れる若いファン層も目立つ。大手グルメサイト「食べログ」では常に高評価をキープし、ラーメン王として知られる石神秀幸氏もその高度な調理技術と味の組み立てに強い関心を寄せるなど、多方面から絶賛が寄せられている。
