今半の魅力は実店舗での飲食にとどまりません。ビジネス需要や贈答用として高い信頼を獲得しているのが、持ち帰り弁当と精肉ギフトです。
主要ターミナル駅やデパ地下で展開される今半 すき焼き 持ち帰り 弁当は、冷めても柔らかさを失わない厳選牛と、ご飯に染み込んだ秘伝のタレが特徴です。1,800円〜3,500円程度の価格帯でありながら、会議用高級弁当や新幹線の旅のお供として確固たる地位を築いています。
また、今半 精肉 ギフト お中元 お歳暮の需要も極めて強固です。熟練の職人が一枚一枚丁寧にスライスした黒毛和牛の肩ロースやリブロースに、特製割下がセットになった詰め合わせは、失敗が許されない目上の人への贈り物や親族への挨拶品として選ばれ続けています。肉の鮮度を保つ特殊包装と確かなブランド力が、受け取り側に安心感と贅沢感を与えています。