近年、体内時計と代謝の関係を重視した2026年最新の短期ダイエット法として定着しているのが、時間制限摂食（いわゆる16時間断食）と高タンパク食の融合です。空腹時間を16時間確保することで細胞内のゴミを自ら分解・再利用する「オートファジー」が活性化し、内臓疲労の回復とインスリン感受性の向上が期待できます。
具体的な1週間で1キロ痩せる食事メニューの設計例は以下の通りです。食事可能時間を「12時〜20時」の8日間に設定した場合のモデルプランとなります。
■ 昼食（12:00）：消化に優しく血糖値を急上昇させない高タンパクランチ
・蒸し鶏または焼き鮭（手のひら1枚分）
・ブロッコリーと海藻のサラダ（ノンオイルドレッシングまたはオリーブオイル少量）
・もち麦入り玄米ごはん（100g程度）
・豆腐とわかめの味噌汁
■ 間食（16:00）：空腹感を抑える良質な脂質とミネラル
・無塩素焼きアーモンド（5〜8粒）またはギリシャヨーグルト（無糖）
■ 夕食（19:30）：夜間の脂肪蓄積を防ぐ超低糖質・高タンパクディナー
・白身魚とキノコのホイル蒸し、または具だくさん豚汁（赤身肉使用）
・温野菜（キャベツ、ほうれん草など）
・主食（米・パン・麺）はカットし、スープの具材で満腹感を確保
