道の駅そうまを訪れた人が真っ先に目指すのが、テイクアウトコーナーで販売されているご当地スナックです。なかでも不動の看板メニューとして知られるのが、地元・松川浦特産の青のりを贅沢に練り込んだ「あおさコロッケ」です。揚げたての衣をサクッと頬張ると、ホクホクとしたジャガイモの甘みとともに、磯の豊かな香りが口いっぱいに広がります。ソースをかけずとも素材の塩気と風味だけで美味しく食べられる完成度の高さが、リピーターを生む最大の要因となっています。
甘党のドライバーから絶賛されているのが、相馬市内の老舗牧場「相馬Milk」の新鮮な生乳を使用した「殿様ミルクソフト」です。相馬中村藩の歴史にちなんで名付けられたこのソフトクリームは、ひとくち食べた瞬間に濃厚なミルクのコクが押し寄せながらも、後味は驚くほどすっきりとしています。香ばしいワッフルコーンとの相性も抜群で、ドライブの疲れを一瞬で吹き飛ばしてくれる極上スイーツとして親しまれています。
