ランチ後のティータイムを華やかに彩るロータスランドのカフェメニューには、専属パティシエが腕を振るう自家製スイーツがずらりと並びます。なかでも看板デザートである「蓮華（ロータス）シフォンケーキ」は、極上のしっとりふわふわ食感と甘さ控えめの生クリームが絶妙に調和した逸品です。
さらに見逃せないのが、春夏秋冬の旬の果実を主役にしたロータスランドの季節限定メニュー。春のあまおう苺パフェ、夏の完熟マンゴーとパッションフルーツのタルト、秋の和栗モンブラン、冬の濃厚ショコラベリーなど、シーズンごとに登場するロータスランドのスイーツやデザートは、写真映えだけでなく味の完成度でも絶大な人気を博しています。
また、ロータスランドのドリンクメニューも妥協がありません。丁寧にハンドドリップされる自家焙煎スペシャルティコーヒーをはじめ、色鮮やかな自家製ハーブコーディアルソーダ、無農薬茶葉を使用したフレーバーティーなど、ゆったりとしたカフェタイムを格上げしてくれるドリンクが豊富に用意されています。
