2026年、変貌を遂げる海辺の熱気。「ベイサイド 横浜」が魅せる次世代ウォーターフロントの最前線の主要なニュースを丁寧にまとめました。最新トレンドを一目で把握できます。

グルメシーンの進化も見逃せない。地元の新鮮な食材をふんだんに使った地産地消のレストランや、海外の有名シェフが手掛ける海辺のシーフードダイナーが勢揃いしている。店内席だけでなく、海に突き出たテラス席で食べるランチは格別だ。

特に話題を集めているのが、クラフトビールやローカルワインを専門に扱うオープンエアのフードホールだ。横浜発祥の醸造所が作る限定ビールを片手に、薪窯で焼き上げたピッツァを味わう。カジュアルながらも妥協のない味が、訪れる人の胃袋と心をしっかりと掴んでいる。