鹿児島の銘酒といえば、言わずもがな芋焼酎。しかし、コセド酒店の真骨頂は「定番」の先にある。長年にわたり県内各地の蔵元と密な対話を重ねてきたからこそ実現した、独自の仕入れルートがそこにはある。
棚を眺めれば、一般流通ではめったにお目にかかれない限定醸造酒や、季節限定の無濾過原酒、さらには次世代を担う若手杜氏が挑む実験的な銘柄までずらり。2026年のクラフト焼酎ムーブメントも手伝い、オールドファンだけでなく若い世代や外国人旅行者が真剣な眼差しでボトルを選ぶ姿が日常となっている。
鹿児島の銘酒といえば、言わずもがな芋焼酎。しかし、コセド酒店の真骨頂は「定番」の先にある。長年にわたり県内各地の蔵元と密な対話を重ねてきたからこそ実現した、独自の仕入れルートがそこにはある。
棚を眺めれば、一般流通ではめったにお目にかかれない限定醸造酒や、季節限定の無濾過原酒、さらには次世代を担う若手杜氏が挑む実験的な銘柄までずらり。2026年のクラフト焼酎ムーブメントも手伝い、オールドファンだけでなく若い世代や外国人旅行者が真剣な眼差しでボトルを選ぶ姿が日常となっている。